Perinteisen ravintolakokemuksen lisäksi tarjoamme mahdollisuuden astetta parempaan kokkikurssiin, jossa oma ryhmänne valmistaa ravintola Nokan yläkerran erillisessä Kokka-keittiössämme illallisen yhdessä huippukokin kanssa, hänen ammattimaisessa ohjauksessaan.
Kokkikoulun aikana kokki kertoo raaka-aineista, opettaa niiden käsittelyä sekä neuvoo ja auttaa ruokien valmistuksessa ja esillepanossa.
Nokan viiniasiantuntija kertoo ruokiin sopivista viineistä. Ja kun kaikki ruoat on saatu valmiiksi, on aika istuutua pöytään ja nauttia ruoasta ja palvelusta, kun henkilökuntamme tarjoilee ruoat ja juomat seurueellenne.